Салат «Коко Шанель»

Добавить в избранноее

Очень вкусный салат французской кухни из простых и доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

— помидоры — 200 г
— картофель — 200 г
— сыр твёрдый — 120 г
— перец болгарский — 150 г
— куриное филе отварное — 150 г
— оливковое масло — 3 ст. ложки
— соль, перец чёрный молотый
— листья салата — для подачи
— лимонный сок — 1-2 ст.л.

Приготовление салата «Коко Шанель»:

1. К оливковому маслу добавить лимонный сок, соль и перец, перемешать венчиком.

2. Помидоры и картофель нарезать кубиками, перец соломкой.

Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

3. Куриное филе разобрать на волокна и добавить в салат.

4. Все компоненты смешать с заправкой. Подготовить для подачи салатные листья.

5. На блюде разложить листья, выложить на них салат. Украсить по желанию.

Время приготовления: 20 минут; Количество порций: 6