Тефтели с начинкой

Добавить в избранноее

500 гр мясного фарша (говядина, свинина) перемешать с солью, приправами, яйцом-1 шт, луком и чесноком.
Сформировать лепёшку, в центр лепёшки уложить кусочек колбаски(любой, по желанию) и сыра, скатать шарик и обвалять в манке. Уложить колобки в сковороду, слегка обжарить в растительном масле. Смешать томатную пасту с водой и залить тефтельки и тушить при закрытой крышке.