Сливочная форель с молодым картофелем

Добавить в избранноее

рецепт Сливочной форели с молодым картофелем

Рецепт очень простой, быстрый и вкусный!

Автор рецепта — Настя Медведева

 

Ингредиенты:

Форель (горбуша, сёмга)
Сливки 10% 100 г
Молодой картофель

 

 

Приготовление Сливочной форели с молодым картофелем:

Форель порезать на куски 2,5 см, посолить, поперчить и обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Добавить сливки и тушить на слабом огне минут 12.
Отварить молодой картофель, добавить на сковороду к форели.

Отключить плиту и дать настояться 10 минут.

 

Дополнение:

Можно рыбку перед обжаркой обвалять в муке, по желанию.

Можно к ней добавить репчатый лук, перед заливкой, по желанию.

А можно и без этого. Все равно очень вкусно.