Запечёная на углях скумбрия

Добавить в избранноее

скумбрия

соль

перец

приправы для рыбы

фольга

Скумбрию чистим,моем,удаляем кишки и жабры. Солим,перчим,посыпаем приправой для рыбы. Каждую рыбину заворачиваем в фольгу. На решётку и на раскалённые угли на минут 20, периодически переворачивая решётку.