Бабушкины тонкие блины на молоке
Добавить в избранноее
Ингредиенты:
— 3 стакана муки
— 4 стакана молока
— 2 яйца
— 0,5 стакана сливок
— 5 столовых ложек сливочного масла
— 50 гр подсолнечного масла
— 3 столовые ложки сахара
— 0,5 столовой ложки соли
Как приготовить Бабушкины тонкие блины на молоке
Муку перед использованием нужно просеять.
Добавляем яйца, сахар и соль.
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы.
В готовом тесте не должно быть комков. Добавляем в тесто сливки.
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто.
Сливочное масло не должно быть горячим!
Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.
Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.
Бабушкины тонкие блины на молоке готовы!
Лучшие рецепты блинов:
Блины с начинкой из пекинской капусты
Высокобелковые банановые блины с овсянкой
Тайские блинчики с начинкой к завтраку
Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Блинчики печеночные с начинкой
Блинные конвертики с сыром и зеленью
Диетические блинчики на кефире
Заварные блинчики на кефире «Вологодское кружево»
Гречневые блины с куриной печенкой и сметаной
Блинный пирог с бананом и клубникой
Блины на пиве — нереально вкусные!
Блинчики с начинкой в панировке
Бабушкины тонкие блины на молоке
остальные рецепты смотрите Рецепты блинов с фото
