Оладушки

Ингредиенты:

Мука — 150 г
Сахар — 1 столовая ложка
Молоко — 185 мл
Яйцо — 1 шт
Сливочное масло

Приготовление:

1. Муку, сахар и щепотку соли смешайте.
2. Яйцо взбейте с молоком и добавьте к муке. Замесите до однородной массы.
3. Порциями примерно со столовую ложку вылейте тесто на раскаленную сковороду.
4. Обжарьте оладушки с обеих сторон.
5. Подавайте со сливочным маслом или вареньем.