Бутерброд с яичницей и сосисками -Пошаговый рецепт

Ингредиенты:
— 4 яйца
— 1 стебелёк зелёного лука
— 2 веточки укропа
— 1 сосиска (кусочек колбасы, бекона, мяса — на Ваш выбор)
— 2 кусочка хлеба
— оливковое масло
— 1 помидор черри
— соль, перец

Как приготовить Бутерброд с яичницей и сосисками

Взять белый хлеб (батон), отрезать 2-2,5 см толщиной, вынуть серединку. Сосиску (ну или что Вы там решили из мясного) нарезать кубиком. Измельчить лук и укроп. Оторвать 2 кусочка фольги — так, чтоб поместился хлеб. Духовку на 180*С.

Кусочек фольги смазать оливковым маслом, уложить на него хлеб. Сделать из фольги «кораблик», стенки которого плотно прилегают к хлебу, но не по всей высоте, а чуть ниже середины (жаль фото не сделала. Вбиваем одно яйцо, соли и перчим. Сверху 1/2 кубиков сосиски, 1/2 лука и 1/2 укропа.

На всю эту красоту вбиваем ещё одно яйцо. Солим его и перчим. В уголок кладём половинку черри. Краешки хлеба слегка прокапываем оливковым маслом. Теперь повторяем всё со вторым кусочком хлеба. И всю эту красоту в духовку на 15-20 минут. Можно украсить свежей зеленью, можно присыпать сыром. Бутерброд с яичницей и сосисками готов!

Рецепты бутербродов с фото

Лучшие рецепты бутербродов:

Бутерброд — гриль Капрезе

Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и перцем

Закусочные бутерброды с печенью трески

Открытые бутерброды с тунцом

Бутерброды с грибами и сыром

Сэндвич с рыбой

Горячий бутерброд в духовке

Бутерброд с тунцом, сельдереем, укропом и красным луком

Горячий бутерброд в рубашке

Бутерброды с красной икрой