Низкокалорийный грибной суп с сыром

Добавить в избранноее
(69 ккал на 100 гр)
Нужно:
0,5 кг. грибов шампиньонов
150-200 гр. плавленного сыра
1 шт. репчатого лука
соль
зелень по вкусу.
Как приготовить Низкокалорийный грибной суп с сыром
Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр,
подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить
и добавить жареные грибы.
Разливаем по тарелкам добавляем зелень.