Ленивые, но вкусные голубцы

Добавить в избранноее

Ингредиенты:

500 г мелко порубленной свежей капусты
500 г домашнего фарша
1/2 стакана сырого риса
1 репчатая луковица
2 яйца
2 зубчика чеснока
соль, перец
100 г сметаны
400 г томатов без кожицы в собственном соку
сушеные травки по вкусу

Как приготовить Ленивые, но вкусные голубцы

Смешиваем фарш, яйца, рис, мелко порубленный лук,

пропущенный через пресс чеснок и капусту.

Приправляем солью и перцем.

Формируем шарики и укладываем в жаропрочную форму.

Томаты в собственном соку(измельченные) и 2 стакана воды

доводим до кипения, солим, приправляем и полученным

соусом заливаем тефтельки.

Запекаем 45 минут при температуре 180, кладем на каждый

шарик по 1 ч л сметаны и запекаем ещё 15 минут.