Салат «Будапешт»

Добавить в избранноее

Ингредиенты:
1 баночка консервированной белой фасоли
1/3 часть говяжьего сердца
1 головка ​красного ​​лука,
сладкий ​​красный ​​болгарский перец
помидоры ​​черри
2 зубчика чеснока

Для соуса:
3 ст.л. майонеза домашнего,
1 ч.л. русской горчицы
2 ст.л. оливкового масла

черный перец,
соль

Приготовление:
Отварить говяжье сердце и нарезать средней соломкой.
Так же нарезать лук и болгарский перец.

Помидоры нарезаем четвертинками.

Чеснок мелко рубим.
Слить из банки с фасолью жидкость.

Смешать все ингредиенты и заправить соусом.
Посолить, поперчить по вкусу.