Лечо нежное без уксуса и масла

Добавить в избранноее
Состав:
5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара
Как приготовить Лечо нежное без уксуса и масла
Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут.
Перец порезать кольцами (если крупный — полукольцами) и отправить в помидорную массу.
Варить помешивая 20-25 минут.
Горячим закатать в банки.
Лечо нежное без уксуса и масла готово!
Рецепты на зиму с фото