Соус «Ведьмы» на зиму
Добавить в избранноее
Ингредиенты:
3 кг помидор
250 гр хрен
чеснок 200 гр
соль 3 ст. л или по вкусу
сахар 1 ст. л или по вкусу
Как приготовить Соус «Ведьмы» на зиму
Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде.
Нарезать и прокрутить или на мясорубке или в блендере (с насадкой нож) или в процессоре.
Помыть помидоры, нарезать и прокрутить вместе с чесноком.
Смешать все ингредиенты, добавить соль, сахар по вкусу, перемешать.
Разложить приправу по стерильным банкам, закрыть крышками и хранить в холодильнике.
Рецепты на зиму с фото
