Салат «Мужские слёзы»

Добавить в избранноее

Ингредиенты:
-Свинина — 500 гр
-Картофель — 4 шт
-Лук — 3 шт
-Огурцы солёные – 3 шт
-Яйца — 4 шт
-Сыр — 200 гр
-Майонез — по вкусу
-Огурец, укроп, листья салата – для украшения

Приготовление:
Отварим мясо, картофель, яйца, мясо мелко порежем ½ части выложим на блюдо, с разложенными листьями салата и смажем майонезом, лук мелко порежем, зальём водой на минут 15 и оставим, сольём воду и выложим лук поверх мяса, смажем майонезом.

Картофель натрём на крупной тёрке, выложим поверх лука и смажем майонезом, огурцы мелко порежем, выложим на картофель, сверху вторую часть мяса и смажем майонезом.

Яичные белки натрём на мелкой тёрке и выложим на мясо, сыр натрём на крупной тёрке выложим сверху, смажем майонезом.

Украсим порезанным кольцами огурцом и веточкой укропа.