Салат с мясом и вареными овощами «Горошина для принцессы»

Добавить в избранноее

Плотный, зимний, вкусный салат с мясом и вареными овощами.

Ингредиенты для салата:

— 150г вареной ветчины
— 1 вареная морковь
— 2 вареных картофеля
— 1 вареная свекла
— 1 вареное яйцо
— половина луковицы
— 100г мороженого горошка (можно взять консервированный)
— 50г твердого сыра
— 100г майонеза
— 2 ст. ложки сметаны
— соль и перец

Как готовить салат:

Все овощи, яйцо и мясо режем мелкими кубиками (до 1 см).

Горошек отвариваем 5-7 минут в подсоленной воде.

Солим, перчим, добавляем майонез и сметану. 1 горошину оставляем для украшения.
Хорошо все смешиваем.

Сверху трем сыр на мелкой терке.

На сырную «перинку» кладем горошинку.