Творожок в шоколаде

Добавить в избранноее

Ингредиенты:

100 гр.шоколада;
2-3 ст.л .сахара;
200-250 гр. творога;
любимые фрукты для начинки — здесь киви

и замороженная вишня.
А так же силиконовые формочки, кисточки.

Водяная баня или микроволновка, морозильная камера.

 

Как приготовить Творожок в шоколаде

 

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше.

После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку.

Для этого творог смешать с сахаром.
С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог,

превратив их в однородную массу.
Измельчить киви.
Измельчить вишню.
Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты.

Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои.

Начинка должна быть почти до самого края.

Сверху заливаем и разравниваем шоколад.

Отправляем все в морозилку.
Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро,5 мин. и лакомство готово).

Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом! Творожок в шоколаде готов!