Чесночная картошка

Добавить в избранноее

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Сливочное масло — 50 гр.
Чеснок — 5 зубков
Сыр — 50 гр.
Сметана — 2 ст. л.
Зелень — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Картофель почистить, порезать и отварить в соленой воде до полу готовности.
В блюдце смешать размягченное масло с тертым сыром, мелко нарезанной

зеленью, сметаной и 3-мя выдавленными зубчиками чеснока.

Посолить по вкусу.

В смазанную маслом форму выложить половинки картофеля

и сверху распределить чесночную массу.

При желании поперчить.
Запекать в разогретой до 250 гр. духовке 15-30 мин. до румяности.
Вытащить и сбрызнуть 2-мя выдавленными дольками чеснока.