Овсяные оладушки с кабачком

Добавить в избранноее
Ингредиенты:
1) Кефир 0% 300 мл.,
2) Овсяные хлопья 150 гр.,
3) Кабачок 200 гр.,
4) Соль — по вкусу
5) Сода
Приготовление:
Кефир перемешать с содой и хлопьями, оставить на 10 минут для набухания хлопьев.
Натереть кабачок, отжать лишний сок. К кефиру с хлопьями добавить соль, кабачок.
Получившуюся массу перемешать в блендере.
Жарить оладушки на медленном огне под закрытой крышкой 5-7 минут с каждой стороны.