Компот простой
Добавить в избранноее
Нам нужны ягоды, фрукты, сахарный песок из расчета 100 гр на 1 л.
Т.е., если банка 0,75 л-75 гр., 1.5 л-150 гр.
Банки и крышки предварительно стерилизуем, фрукты-ягоды моем, где надо удаляем косточки.
Сочетания различные, на ваш вкус и наличие ягод-фруктов.
Закладываем примерно 1/3 или чуть больше банки и заливаем кипятком.
Льем осторожно в серединку банки.
Прикрываем крышками, даем постоять минут 10.
Затем жидкость сливаем в кастрюлю (ягоды остаются в банке), добавляем сах. песок, доводим до кипения, повторно заливаем в банки и закрываем.
Переворачиваем на горлышко, укутываем до остывания.
Рецепты на зиму с фото
