Куриные зразы с яйцом

Очень простой и интересный рецепт, который незаменим в тех случаях, когда нет времени долго стоять у плиты.

Ингредиенты для приготовления куриных зразов с яйцом:

Ингредиенты (4 порции):

1. куриный фарш — 600 г (можно добавить 50 г шпика);
2. яйца вареные — 2 шт.;
3. пучок укропа;
4. специи по вкусу;
5. панировочные сухари.

Рецепт приготовления куриных зраз с яйцом:

Фарш перемешиваем со специями, рубленные яйца — с зеленью. Делаем из фарша лепешки, кладем внутрь яичную начинку. Полученные котлеты обваливаем в сухарях и обжариваем до готовности (по 10 мин. с каждой стороны).

Наши куриные зразы с яйцом – готовы! Подавать к столу их можно с жаренной картошкой или любым другим гарниром.